早稲田ワインアカデミー

ワインに興味はあるけれど、ワインって何だかムズカシそう・・・
ワインを楽しむのに必ずしも知識は要りません。
でもワインの基本を知ると、ワインがもっと楽しくなります。
ブログ「早稲田ワインアカデミー」は、ワイン初心者の方にもワインをよく飲む方にも
気軽にお読みいただける、オンライン・ワイン教室です。

​バイザグラスの初拠点となる【神楽坂ワインハウス by the glass】
2018年11月にオープンしました!
神楽坂ワインハウス バイザグラス
https://www.bytheglass.jp/

ニュージーランドワイン

いまやニュージーランドといえばソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワール ~ ニュージーランドのピノ・ノワールは産地によって味わいに違いがあるのも面白いところです

ニュージーランドの重要産地 ~ マールボロのソーヴィニヨン・ブランは品質特性の国際的基準、マーティンボロやセントラル・オタゴのピノ・ノワールは世界的に高評価です

ニュージーランドは高品質ワインの生産に理想的な気候に恵まれた産地 ~ 新世界では少数派の冷涼な気候を生かしたソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールが主力です

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