バイザグラスのソムリエ松沢裕之です。

ワイン好きの人が
「このワインはメドック3級だよね」
みたいな話をするのを聞いたことがありませんか?

これは、今から160年以上前に定められた格付を持っているシャトーのことを言っているのです。

1855年のパリ万博に際して、ナポレオン3世はボルドー商工会議所に、ボルドーワインの格付を整備するよう命じました。
その命を受けたボルドー商工会議所は、ボルドーワインの仲買人たちにその実務を委託しました。

その仲買人たちはクルティエと呼ばれ、ボルドーのワイン生産者の情報や品質に精通した業者たちでした。

クルティエたちは、61シャトーを最優良生産者として選びました。
うち60シャトーがメドックから、1シャトーがグラーヴ(現在ペサック・レオニャンと呼ばれる地区)から選ばれました。
そして、当時のワインの取引価格や評判に基づいて、これら61シャトーを1級から5級まで5ランクに分けました。

これが「メドック格付」として現在まで続いているもので、格付けされたシャトーは現在でも特別な名声に浴しているのです。

malescot-saint-exupery
 ▲メドック3級のシャトー・マレスコ・サンテグジュペリ ~ ラベル上方に
Grand Cru Classé en 1855 と書かれている


メドック格付は現在、1級が5シャトー、2級14シャトー、3級14シャトー、4級10シャトー、5級18シャトーです。
(末尾に◆メドック格付シャトー一覧◆を付記しましたのでご覧ください。)
格付はすべて赤ワインのみで、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨンです。

これら61シャトーは グラン・クリュ・クラッセ Grands Crus Classés と呼ばれることもあり、自らそう名乗ることもあります。
格付けされた61シャトーのひとつであることは非常に名誉なことなのです。
ボルドー地方には全部で約8千シャトーが存在するのですから。

とはいえ1855年の格付ですので、そっくりそのまま現在にもあてはまるかといえば、やや疑問です。

格付を持つシャトーの中には、いまとなっては格付け当時ほどの実力を維持していないものもいくつか見受けられます。
一方、当時5級と格付けされたシャトーの中には、いまや2級並みの実力を持つシャトーもありますし、
格付けされなかったシャトーの中にも、いまや格付シャトーにも劣らぬ実力を持つシャトーがあります。

しかし様々な政治的要因もあり、1855年に制定された格付は、唯一の劇的な例外を除いて、変更は一切なされぬまま現在に至っています。

◆メドック格付シャトー一覧◆
 ※Ch. は Château の略。

【1級】 5シャトー
・ Ch. Latour
・ Ch. Lafite-Rothschild
・ Ch. Mouton-Rothschild
・ Ch. Margaux
・ Ch. Haut-Brion (ペサック・レオニャン地区)

【2級】 14シャトー
・ Ch. Montrose
・ Ch. Cos d'Estournel
・ Ch. Pichon-Longueville Baron
・ Ch. Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
・ Ch. Ducru-Beaucaillou
・ Ch. Léoville-Barton
・ Ch. Léoville-Poyferré
・ Ch. Léoville-Las-Cases
・ Ch. Gruaud-Larose
・ Ch. Brane-Cantenac
・ Ch. Rauzan-Ségla
・ Ch. Rauzan-Gassies
・ Ch. Durfort-Vivens
・ Ch. Lascombes

【3級】 14シャトー
・ Ch. Calon-Ségur
・ Ch. Lagrange
・ Ch. Langoa-Barton
・ Ch. Palmer
・ Ch. Cantenac-Brown
・ Ch. Kirwan
・ Ch. Boyd-Cantenac
・ Ch. Desmirail
・ Ch. Giscours
・ Ch. Ferrière
・ Ch. Malescot-Saint-Exupéry
・ Ch. Marquis d'Alesme(-Becker)
・ Ch. La Lagune

【4級】 10シャトー
・ Ch. Lafont Rochet
・ Ch. Duhart-Milon-Rothschild
・ Ch. Saint-Pierre
・ Ch. Beychevelle
・ Ch. Branaire-Ducru
・ Ch. Talbot
・ Ch. Pouget
・ Ch. Prieuré-Lichine
・ Ch. Marquis-de-Terme
・ Ch. La Tour-Carnet

【5級】 18シャトー
・ Ch. Cos-Labory
・ Ch. Batailley
・ Ch. Haut-Batailley
・ Ch. Croizet-Bages
・ Ch. Haut-Bages-Libéral
・ Ch. Lynch-Bages
・ Ch. Lynch-Moussas
・ Ch. Pontet-Canet
・ Ch. Grand-Puy-Ducasse
・ Ch. Grand-Puy-Lacoste
・ Ch. Pédesclaux
・ Ch. d'Armailhac
・ Ch. Clerc-Milon
・ Ch. du-Tertre
・ Ch. Dauzac
・ Ch. Belgrave
・ Ch. Camensac
・ Ch. Cantemerle

okiraku-koza_banner